Heinzelmann CHEF-S:n tilavuus on jopa 30 litraa, joten se sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien ja elintarvikkeiden sous vide -kypsentämiseen.
Sous vide -kypsennyksessä kaikki maut, rakenne ja ravintoaineet säilyvät.
Tämä kypsennystapa on erittäin hiljainen, eikä sous vide -laite aiheuta juuri lainkaan melua.
Ni800-nikkeliseoksessa on suurempi kromi- (Cr) ja nikkelipitoisuus (Ni), mikä tekee siitä hapettumiskorroosiota kestävämmän korkeissa lämpötiloissa. Vähäisempi hapettuminen tarkoittaa pienempää riskiä lisäkerroksen muodostumisesta lämmönsiirtoelementtiin, mikä takaa tehokkaan lämmönsiirron.
KESTÄVÄ RAKENNE JA HELPPOKÄYTTÖINEN
1
2
3
4
5
6
7
Selkeät ja helppokäyttöiset kosketusnäppäimet tekevät käytöstä erittäin helppoa
Vankka ruostumaton teräs helpottaa puhdistusta ja tekee laitteesta kestävän
Laitteen vedenkestävyysluokka on IPX7
Laite antaa hälytyksen, jos vedenpinta on liian matala tai korkea
Lämpötilaa säädetään ± 0,1 °C:n tarkkuudella
Patentoitu pumppujärjestelmä pumppaa vettä 8 litraa minuutissa
Vankka kiinnitys pitää laitteen vakaasti paikallaan käytön aikana
Kirjoita meille osoitteeseen info@kitchenservice.ee tai soita numeroon +372 56492531
Halutessasi voit noutaa tuotteen varastoltamme:
Kassi 15, Tallinna, 12618, Viro
Toimitamme tilaukset myös Viroon, Suomeen ja Baltian maihin kuriirilla tai pakettiautomaatin kautta.
